신청기관 담당자 1종만 저장하던 기관 테이블에 문정원 담당자(부서/담당자/연락처/이메일)와
담당 변호사(성명/연락처/이메일/배정일) 정보를 추가해, 채널관리 화면에서 세 담당자를
한 번에 저장하고 다른 화면(기관관리·업무메모)에서도 쓸 수 있게 한다.

- V3 마이그레이션으로 organization에 컬럼 8개 추가 (upsertBySeed는 그대로 둬서
  엑셀 재시드가 새 컬럼을 건드리지 않는다)
- ContactRequest/OrgResponse/updateContact에 8개 필드를 선택값으로 반영
- 컨트롤러 테스트 2건(신규 필드 왕복, 신규 필드 없는 기존 페이로드) +
  매퍼 테스트 2건(영속화 왕복, 재시드 시 보존) 추가

기관관리 상세의 업무메모 탭이 쓸 CRUD 엔드포인트를 추가한다. 통화 등
담당자와의 연락 내용을 기관별로 남기는 단순 기능이라 Mattermost 연동
없이 순수 DB로만 처리한다.

- V2__work_memo.sql: work_memo 테이블, org_id+created_at 인덱스
- WorkMemoMapper/xml: 최신순 조회, 등록, (orgId, id) 동시 조건 삭제
- WorkMemoService/Controller: GET/POST /api/orgs/{id}/memos,
  DELETE /api/orgs/{id}/memos/{memoId}
- GlobalExceptionHandler: contactName/body 검증 메시지 한글 라벨 추가
- WorkMemoControllerTest: 등록/조회/최신순/검증/404/삭제/인증 검증

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