백엔드에 추가된 문정원 담당자·담당 변호사 필드를 화면에 반영한다.

- 사이드바 "채널생성"을 "채널관리"로 이름을 바꾸고 기관관리 위로 이동
- 채널관리(OrgDetail) 담당자 입력을 신청기관/문정원/변호사 3열 그리드로 확장,
  저장 버튼 하나로 세 그룹을 함께 저장 (필수값 규칙은 신청기관 담당자만 그대로 유지)
- 기관관리(OrgOverview) 카드 3개(신청기관 카드 + 추후연동 2개)를 담당자 3종
  가로 표 하나로 교체
- 업무메모 담당자 선택에 신청기관/문정원/변호사 중 이름이 채워진 사람을
  모두 옵션으로 제공 (중복 제거, 기존 직접입력 유지)
- 관련 컴포넌트 테스트와 org() 픽스처에 신규 필드 반영, 신규 동작 테스트 추가

placeholder였던 업무메모 탭을 실제 화면으로 교체한다. 담당자를 기관
담당자 중에서 고르거나 직접 입력할 수 있고, 등록한 메모는 최신순으로
보여주며 확인 후 삭제할 수 있다.

- client.ts: WorkMemo 타입 및 getMemos/createMemo/deleteMemo 추가
- WorkMemos.tsx: 담당자 선택(기관 담당자/직접 입력) + 메모 등록/목록/삭제
- OrgOverview.tsx: 업무메모 탭에 WorkMemos 연결
- WorkMemos.test.tsx, OrgOverview.test.tsx: getMemos 목업 포함 테스트 추가

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